Il est un langue de sable et de galets d'une longueur de 3 kilomètres s'élançant vers la mer du Castrec et les rochers qui la précèdent, tentant de barrer le flux et le reflux d'une eau qui en fait la richesse.

Le sillon de Talbert est aussi un paradis pour le pêcheur à pied car les étendues de sables, galets et rochers regorgent d'une faune aquatique particulièrement abondante. Chaque lagon y est un refuge de crevettes ou d'étrilles, chaque rocher peut receler un tourteau, une araignée ou un homard ... Entre ces cailloux le sable couvre, le temps de la marée, des bancs de palourdes et de praires qui font les délices de celui qui a pu les dénicher.

Mais comme c'est presque le bout du monde, peu d'estivants s'y aventurent ..."

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